【瑞士】拉沃 (Lavaux) 葡萄園健行

為Amina空下這週，雖是心甘情願，但日日看著晴光爛漫，只能待在宿舍宅宅，實在難忍！念及今天多雲時陰，不適合上山，遂乾脆至洛桑周圍踏青。

洛桑（Lausanne）至沃韋（Vevey），面對日內瓦湖，陽光普照的梯田狀葡萄園，稱為拉沃地區（Lavaux），2007年被登錄為聯合國文化遺產。不過很少人知道有條健行步道連接Lausanne和Vevey兩個大城鎮。比起瑞士山區的其他健行步道，這條路線穿越連綿的葡萄園，沿山丘起伏蜿蜒，但非常平坦好走，走累了還可改搭火車代步，很適合健行初學者。

這是今天走的路程。

Google計算公路為13.6km，然實際上葡萄園間的山徑蜿蜒，距離瀕臨湖畔的公路有段距離，因此實際走來耗費3.5hr，依我的腳程推算，至少是15km以上...


本人酷愛走路，想這段路簡易，遂穿著慢跑鞋便出門。本想趕上Vevey的假日市集，但抵達後發覺Vevey城鎮大得超出預期，車站四週僅有新建的玻璃帷幕購物中心，於是打消念頭，直接沿主要道路往西，朝洛桑的方向前進。

一路上經過始終很想來朝聖的雀巢（Nestle）全球總部，比想像中小，星期六休假因此空無一人。坐落於湖畔，景致很是優美。據說雀巢公司還在Vevey設立食品博物館，改天無聊時或許去瞧瞧。

這次的健行路徑是參考這篇網誌：
瑞士生活日記(55)世界遺產的葡萄園區─拉沃(Lavaux)

早在西元前一百年，當時瑞士的湖區就已經廣泛地種植葡萄樹，而修道院生活方式的出現，使得葡萄樹的耕種方式經歷黑暗時期仍免於失傳。直到今日，瑞士有將近一萬五千公頃的葡萄園廣泛分佈於各地，其中以雷夢湖畔的拉沃葡萄園區最為壯麗。拉沃位於瑞士法語區的洛桑(Lausanne)和薇維(Vevey)之間，將近有有三十公里綿延不絕的葡萄園。這裡的山坡地形自冰河時期就就成形，加上充足陽光的天然優勢，種植葡萄釀酒一直是本地世代相傳的產業。

根據當地人的說法，這裡的土壤一天內擁有三次陽光的照耀，清晨旭日東昇之際、白天湖面所反射的陽光、及黃昏時刻由圍牆散發出的熱氣。由於吸收充裕的陽光，所以生產出來的葡萄酒也就格外地香醇。現今種滿了多種葡萄的土地，如梯田般地一層層沒入雷夢湖中，景色非常讓人陶醉。在西元2007年，這一區域被聯合國教科文組織列為世界遺產，足以證實它的價值。

★ Hiking Routes

Lausanne....Lutry→Villette→Cully→Riex→Epesses→Chexbres→Puidoux→St-Saphorin→Chardonne....Vevey


我選擇倒回來走，剛出Vevey時至少半小時是步行於公路旁，終於瞧見世界遺產標誌後，我沿著葡萄園間的石梯，逐漸上切前行，終於遇上健行路徑。此處的路徑雖簡單如散步般，但一如瑞士其他地區，路標經過完善規劃，幾乎每條岔口皆有指示，沿途設置長椅、垃圾桶及世界遺產說明。獨自前來，週遭僅有湖上輪船鳴笛、遠處車輛呼嘯而過，餘下的淨是大自然的蟲鳴與自己的腳步聲，滌淨思慮。

很長一段時間，路邊皆是結實累累、令人垂涎欲滴的葡萄樹，甚至連垂掛在圍牆上的藤蔓，都以豐碩的果實誘惑著路人。上篇網誌的作者提及，釀酒用葡萄多半小而酸，僅有八月底至九月底間，因接近收穫季節，才可能嘗到較甜美的葡萄。而我恰恰趕上了收穫季，沿途每一顆（偷）摘的葡萄皆香甜多汁，尤其白葡萄又比黑葡萄更飽滿，有什麼健行路徑比取之不竭的葡萄更愉快呢？

事實上偷吃量相當有限，因為必須左顧右盼確定四下無人... :P

沿途瞥見不少瑞士人走進葡萄園內賞玩葡萄，也許品嘗葡萄後，進入酒莊內購買葡萄酒，很理所當然也說不定？葡萄如此豐美，連不愛喝酒的我，也對拉沃地區盛產的葡萄酒感到嘴饞，恨不得買一瓶來品嘗看看。

至此才曉得，第一天見到瑞士地陪Fabien，我們於瑞士傳統餐廳聚餐，當時他為何堅持要我啜一回他點的葡萄酒，猶記他提及該葡萄酒產自本地，想來定是拉沃地區生產。我仍記得那一口葡萄酒果香濃郁，略甜，口感香醇。


另外一件事，讓這趟小旅行更為有趣。可能因我選了正午前往吧，葡萄園間盡是以古老石牆區隔，在陽光曝曬下，牆面暖融融地，成了蜥蜴日光浴的天堂。沿途我總是聽見蜥蜴在我接近時快速逃竄，草叢悉悉簌簌的聲響，光是親眼見著的蜥蜴就超過百隻。儘管溫帶生物多樣性低，百來隻蜥蜴的品種目測不超過三種，但還是令喜歡動物的人深感著迷。

葡萄、湖景、蜿蜒的石牆、可愛的蜥蜴們，這趟旅行很簡單但也很特別。

下午四點，我抵達Cully，原打算於該站買票，搭車前往洛桑。孰料身上零錢不足，無法投售票機，而附近前不著村、後不巴店，星期六無人營業，為免搭霸王車被罰款，只好繼續走往洛桑方向，直到走進我有購買月票的12區為止。這些偶爾在歐洲突如其來的不便，亞洲人真的很難以想像。

（我買的月票為11/12區，亦即Grand Lausanne，該區所有交通工具可免費搭乘，平素活動也多在這兩區。若要到其他郊區可使用Zone extension加價買票）


最後於靠近洛桑的小站Lutry上車，第一次搭到瑞士最慢的火車車種：S1，每站皆停，搭乘者多為當地長輩，紛紛對我投以好奇眼光。

假若不是趕週六18:00關門的超市，我應可走到洛桑的烏契港（Ouchy），自Lutry到洛桑僅剩5~6km。不過城市郊區不若葡萄園好玩，放棄也不感可惜。



晚間手滑了便宜的葡萄牙機票>///////////<！來回只要67CHF（約2100NTD），初步查了一下，葡萄牙的住宿跟波蘭差不多便宜，每晚約300~400台幣還附早餐，太感人了啊啊！ （淚） 雖然冬天地中海氣候是雨季，但不管了，總之莫名很想去葡萄牙（滾圈），物價比西班牙低，治安比西班牙好！