【食記】湛盧咖啡 - 公館

昨晚，一瓶泛著奶香的精釀黑啤Rochefort 6，讓人返家後一路從午夜酣睡到早晨11點多。習慣性輕按手機看時間，睡意朦朧間，猛地被幾項巴黎新聞標題，和FB朋友報平安的訊息嚇著。

之後就無可避免地不斷查起巴黎恐怖攻擊的相關訊息。整整一個月前的此時，我人正在距離巴黎不到2小時車程的布魯塞爾啊！！！面對晏起灑入的暖陽，極是不協調的湧起渾身悚然。近年來ISIS勢力逐步擴張，歐洲小規模的恐攻時有所聞，然巴黎這回的大規模浴血，歐洲勢必面臨輿論的劇烈拉鋸，尤其是在難民/移民政策上。頓時有種無力感。

過不多時，攜著筆電，緩步移動到湛盧咖啡。

湛盧咖啡。台大手沖館

• 地址：100台北市中正區羅斯福路三段284巷2號
• 電話：(02) 2362-8883
• 營業時間：六日10:00 / 平日11:00 ~ 23:00

行經湛盧的機會難以勝數，但總是高朋滿座，連室外也時時坐滿愜意聊天的顧客。偶而時興入店相詢，也總得到需候位或只剩室外位置的回覆，於是竟迄今才得初訪。

說來算很幸運，11點多入店，原先室內位置被告知只能坐到2點半左右，後續訂位全滿。至後方室外空間轉了轉，儘管有個四人大桌，然而不免飄散食物製作的味道，以及些許菸味（室味是可吸菸區），復又繞進室內，正咋舌湛盧的好生意，服務生笑著告知有個不限時的位置──還是窗邊靠牆，鑲木牆角正有兩個插座。

一直耳聞湛盧手沖咖啡的好品質，但這回只是為了趕報告，不限時間又附帶插座的位置吸引力極強，但尚未成為會員的情況下，手沖咖啡原價較高，整套器具擺盤雖精緻，於我而言卻幾乎要占去半著小桌，加上鹹食，電腦便別想擺下了，遂點了熱Cappuccino，加上一盤焗烤軟法。

儘管是最流俗的義式咖啡，湛盧也絲毫不馬虎。卡布散發溫潤敦實的咖啡香氣，拉花點綴，奶泡卻不致太厚，輕啜第一口便能穿透奶泡飲到咖啡，這點讓人很喜愛。焗烤軟法份量不算太大，但用料精緻考究，每片口感相異，服務生還會建議白起司→披薩口味→田園麵包的用餐順序。

焗烤軟法（原價$160）。熱卡布奇諾（原價$160）

白起司，其實應該是mozzarella，入口就是該有的奶香口感和澎湃的拉絲，趁熱食用真是罪惡呀（嚼）。披薩口味則就是披薩常用的雙色起司條，加上香料番茄醬作底，偏重口味，最後一款田園麵包是反璞歸真的收尾，單面微微沾浸橄欖油，兩面酥烤後，連同麵包中的核桃散發出天然的麵包香氣。三款軟法都烤得表面薄層酥脆而不乾硬，麵包種類也各自不同，感覺得出店家用心。沙拉的油醋醬乍看口味雖重，其實甜味，爽口新鮮。

湛盧幾乎所有餐點皆有原價、咖啡人（會員）價，部份餐點再區分內用外用，因此最多可以到4種訂價。就原價而言，上述兩個餐點雖細緻有水準，CP值卻低了些，只能說服自己不少溢價是用來付不限時的座位及插座費用。但一旦有了咖啡人，整體菜單一比之願付價格，便強烈地吸引人，咖啡差價明顯，餐點亦可折20~30元左右。此時支付著原價，垂涎隔壁排的咖啡人特價，默默很有相對剝奪感，但集到會員資格其實一點也不難，只需消費5次咖啡相關商品即可。不得不說，湛盧這種擺明只做老客人的訂價策略，真的很聰明啊！

這天晌午，邊工作邊翻閱巴黎恐襲的相關新聞。後方窗光流洩，驀然一陣陣法語傳來，是一對金髮的歐洲男女正神情嚴肅地談天。頓時，有種不知今夕何夕，此地何地的惘然感。

提拉米蘇（原價$120，咖啡人$100）

臨走前，實在嘴饞，便至甜點櫃前逡巡一番，點了據說很推薦的提拉米蘇。上桌後分量是意外地驚人，原以為大致只有照片中的一半大小！層次交疊，mascarpone cheese濃郁順滑，底部濕潤而據說是浸了Kahlúa咖啡酒，帶點微苦的酒香很是迷人。若要挑剔的話，大概就是整塊太cream了點，以及斷面不是很美吧XD，不過份量是十足有誠意的。

湛盧不乏酒類相關產品，除了含酒系列咖啡（改天必定來點!!）之外，甜點櫃下還有整排啤酒可供選擇。除了許多人慕名而來的法國白朗峰系列（Brasserie Du Mont Blanc）之外，其他則多半是我不太認得的日韓精釀啤酒。至12月底還有焗烤軟法 + 啤酒可折價的啤酒套餐，哪個乘興的夜晚定然會來！

白朗峰啤酒。

結束時，清點朋友致贈的湛盧藏書券，才發現竟然今天便可升級咖啡人了！店家堪稱佛心，詢問之下，若升格當天的消費，除咖啡需保持原價計算（原價購買→獲得藏書券→5張藏書券獲得會員），但餐點可改成會員價，當場對湛盧又加了幾分。

除卻會員卡很是精細雅緻之外，還贈送兩張11月的兌換券，平日晚上6點後，可折抵非酒精飲品至原價5折。日後每個月都可以獲贈兩張，但是不會再主動提醒，必須自行至門市兌換。翻閱兌換券，頗具氛圍的小詩撰寫其上，彷彿可以聞到咖啡香氣呢。

行文至此，還是覺得這家店很用心在訂價策略上。每個月兩張兌換券，讓喜愛咖啡的常客有低價嘗試較高價位的手沖咖啡/含酒咖啡的機會。公館咖啡店雲集，我自己多年來造訪過的不下十家以上，但湛盧用心鑄就咖啡品質，用訂價留住鍾愛咖啡的常客，難怪可以在競爭激烈的巷弄中屹立不搖。之後一定會常常來的：) 

【食記】參零參伍冰果室 - 宜蘭市環境友善餐廳

飽餐後由宜蘭搭客運返回台北，3035這回，於冬季隆重獻映的招牌咖哩，仍在齒間縈繞不散。10多種食材層次綿密，清甜蔬果與馥郁辛香料，在胃裡漫開成一片軟融的美好。

好喜歡這間舒適有質感，食材皆來自有機或小農供應，而老闆廚藝好得令人吮指的餐廳。3035如今成了每回到宜蘭周圍，必會心心念念前來報到，順道和三五友人一敘的美味空間。

3035參零參伍冰果室

• 地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段149號
• 電話：03-932-1689
• Facebook：https://www.facebook.com/3035oldisgood/

會知悉這家店，其實多虧了含辛茹苦正經營水鳥友善稻米──新南田董米的學弟。9月某日當我正在太平山玩耍時，學弟遙遙在宜蘭市呼喚：「又多了一家採用田董米的餐廳，要吃友善環境晚餐嗎？」

「時間不太確定耶，但這家看起來怎麼這麼吸引人......」我一邊查食記一邊垂涎，最後一路從翠峰湖下山，開車經大員直奔宜蘭市。3035位於蘭市鬧區，若從火車站徒步，約10分鐘可達。

夏季菜單的價位我已記不全，依稀是台北人瞧之必眼睛亮起的感人價位。在台北市，小農/環境友善餐廳堪稱鮮有，若從食材品質、裝潢氣氛、烹飪技術、訂價......完整度都及不上3035，唯一類似的或許是台電大樓附近的hi日楞吧！但陳設外觀更凌亂些，訂價也不高上一截，連同公館的獵果鋪在內，這兩者已是生活圈內少有的慰藉了。

當時幾位社團夥伴在店內相聚，閒聊笑鬧，脫鞋在和室區併桌，很是愉快。

櫻桃鴨胸沙拉，約莫是200元左右的價格，食材澎湃得讓人垂涎欲滴，除醬料調製得恰到好處、食材無一不鮮嫩可口之外，更附店家親手燉煮的南瓜濃湯、喜願麵包等等。夏日溽暑，沒什麼比這道美食更令人激賞的了。

飯後甜點是手製抹茶霜淇淋，附上招牌巧克力布朗尼，以及喜願小麥製成的餅乾。這回是老闆招待的農友特惠，而原價70元的訂價也令人掬一把淚。我自認極愛霜淇淋，兼抹茶控，3035的霜淇淋口感清爽，不甜膩，無添加，跟所有吃過的霜淇淋名店相比也毫不遜色！

這是一訪。兩個月後，終於又回到這念念不忘的空間。


這回草嶺古道一遊，心心念念著下山後到3035飽餐一頓，告慰在台北頗受高昂店租溢價摧殘、想外食安心總得煞費苦心，飽受都市摧殘的胃。

冬季菜單和先前所差不多。老闆對食材充滿熱愛，細節堪稱鉅細靡遺，包含乳源、麵食、米食到餅乾皆無一例外。3035的現打果汁向來頗受好評，冷飲菜單印象中沒有明顯變動。

前些時候似乎有茶泡飯，是有機台灣茶搭配主餐上桌，可惜那時候沒有機會吃到！3035的啤酒皆貌似誘人種類多樣，不過誠屬全店唯一略顯高價的產品，畢竟不是店家自行生產的。

之前便知曉店家已經更換冬季菜單──老闆拿手的重頭戲，友善蔬果咖哩。毫不猶豫地加價60元升級套餐。分別擇了南印度椰奶雞咖哩的斜管麵和田董米飯。

於是脫鞋後舒服地在和室區伸展健行後的雙腿，引頸期盼咖哩上桌。

這香氣......甫端上馥郁辛香纏繞在鼻尖。熱情的老闆趨前介紹道，咖哩是由他親手熬煮，兩種咖哩除了基礎的三種食材相同外，還各自添加迥異的多種香料配方，配合大量的蔬果熬煮成精華，創造極為豐富有層次的口感。15人份的咖哩便得至少1.5小時熬煮，乍聞此言，想到這只收220元的咖哩套餐，內心真的在吶喊──「老闆你到底有沒有在賺錢啊！！！」

老闆雙臂張開，誇張地比了比：「原先這麼多的洋蔥，燉煮1.5小時後，會全部濃縮成只剩下一點點，番茄也是一樣，所以這些營養全都在咖哩醬汁裡頭了。

我的咖哩斜管麵也跟呈上。採用高度較高的瓷盆，乍一看分量似乎較咖哩飯少，往下挖才發覺料毫不吝嗇地佈滿整個深碗，銷魂的咖哩醬微辛卻不嗆辣，是印度口味結合台灣人喜歡的蔬果甜香，搭配軟嫩的雞肉，委實是少有的咖哩佳作，唯斜管麵的熟度有些過，若是能再帶些嚼勁會更好。

套餐配菜也絲毫不馬虎。有機味噌豆腐的味噌醬帶了點柚子的酸甜香氣，而其後的木碗沙拉，美生菜及番茄都極為新鮮，甚至佐了兩片燻雞肉，芝麻沙拉醬表現爽口出色，好好吃呀！

這次點的飲料──蔓越莓蘋果多多。原價90元，主餐加點可折價30元。搭配店家也有再販售的不鏽鋼吸管、帶有復古風味的玻璃杯，口感清爽新鮮，真的很過癮。

此際店內客人不多，老闆興匆匆地招呼我們，還端出蔬菜口味的另一種咖哩一小碗，請我們嚐嚐。雖然很不好意思，但咖哩的誘惑實在太大，於是恭敬不如從命了XD

這款腰果香料鮮蔬咖哩跟想像中的口感很不同，令人驚豔。口味比另一種咖哩更辛口，老闆說這是北印度的風格，除了基本的薑黃、辣椒粉等咖哩基底相同外，其餘香料皆與另一種咖哩的搭配不同，塑造出更強烈但層次交匯的口感，裏頭更混雜了磨碎的腰果。若下回來3035，菜單還是咖哩的話，我鐵定會一試。

說著說著，可能老闆聊得心情特別好，兩支招待的霜淇淋又咚地上了桌。原先我們想等吃飽喝足再決定點哪個冰淇淋口味的，沒想到飯前一猶豫，這下兩支口味都迎面而來。

老闆你這樣真的沒關係嗎啊啊啊啊──

今天的口味很特別──甜柿／黑糖豆腐。

甜柿加入鮮奶，黑糖豆腐則是黑糖、豆腐和豆漿製成。由於採用新鮮食材製作，無添加的緣故，兩款霜淇淋的融化速度和食材應該有很大的關聯性，甜柿明顯比較快融化，淡而優雅的柿子香氣，充滿了金秋的味道，老闆很得意地說這是台灣產的日本品種甜柿，他取比較醜的果實調製成這款特色口味，毫不甜膩的質感讓人給予高評價。另一款黑糖豆腐也非常棒，入口帶著濃郁溫潤的豆香，雖添加黑糖，甜度拿捏得恰到好處，總地來說，不是超好吃的霜淇淋，3035應該是不會拿出來賣的吧！太好吃了嗚嗚。

癱坐在和室區，舒服地倚靠磚牆，翻閱攜來的書籍，或逡巡老闆的書籍收藏──綠色建築、小農食譜、旅行、散文集.......不一而足。覺得消化差不多後，加點了一壺東方美人茶，佐以布朗尼，便是一個再美好不過的週日晚間，十足愜意。

當日甜點有提拉米蘇、布朗尼和喜願餅乾。老闆推薦布朗尼，端上桌時，厚實的份量和同樣是冰晶口感的香草冰淇淋，讓人很想勸店家把80元訂價調高啊.......表面薄層烤得酥脆，底下紮實而帶著濃郁的巧克力口感，啜飲一口蜜香飄散的東方美人，冰淇淋和熱蛋糕裹在一起下肚，冰果交融的滋味，實在太飽足也太幸福。

不約而同地，晚間七點有餘，在店內遇著平素常來用餐的學弟，並不時地與忙進忙出的老闆閒聊。希望這樣的好店能夠堅持下去，這會是我來宜蘭的主要動力的！！！

【買物】輕量電腦包／登山鞋

自從重新解構內心對網誌的定位以後，近期就莫名地變得很想寫文。

其實在無名時期，網誌曾經長年多產，當時大略每週會有一篇吧，總覺得生活需得當下留下註記，否則當時的感覺很快便會消逝如雲煙。而這裡，如若自己不總是對──遊記欠稿堆積如山，不先寫遊記對不起自己──的自我期許束縛住，其實生活中有太多點滴能夠撰寫。

話說從頭，前登山鞋在瑞士被我操壞已久（常走裸露的碎石坡下坡。第一次時在少女峰下走完Eiger Trail裂開，之後每況愈下），當時很猶豫要不要把鍾愛的它帶回台灣，後來發覺行李箱還有容量，便將它夾帶回台。回國後僅僅走過一次松蘿湖，行前還黏了半天，之後便報銷到徹底退役的程度。

其後工作忙碌，雖維持固定運動習慣，偶爾郊山健行，但權衡方便性，加上平日疲憊，假日再那麼熱血重裝其實也頗累人的，於是總選擇一般跑鞋足堪應付的地形。這一年多以來竟都沒有再重裝爬山過。其實，也不是非得要重裝，只是近期越來越覺得無法這樣下去了，青春苦短，好天氣有限，如果因為裝備不足而蹉跎，不是很可惜嗎～

至於上週末逛週年慶則完全是個意外，起先只是打算把禮券花掉，結局竟然是又賺了禮券回來.......原先以為會想購入上班服裝、冬季外套、鞋靴等，但在這些櫃位不知怎地一點也沒引起什麼購物慾，反而在戶外用品區腦波超弱，手非常滑，果然戶外活動就是我的本命啊......

最後收穫兩樣戰利品如下，看來要節衣縮食一陣子了.......XD


1) The North Face 輕量電腦包（原價$3180，特價NT$2,200）

這顆電腦包優秀的程度令人非常滿意>//////<

因為工作關係常常需要攜帶電腦通勤，單肩背負的情況下，加上單程通勤時間長，連續背一陣子便感到明顯腰痠背痛。自從同儕無意間提起：「妳需要一個後背包啦！」便開始物色，結果難得看到TNF的折扣這麼低。雖然外表俐落又嬌小，但其實放得下15吋電腦，內袋有絨布防刮傷、拉鍊縫線防潑水、電腦夾層有側拉鍊可以方便置放電腦、耳機/水袋開孔、女性背帶和胸扣上的哨子，小細節非常仔細，也很適合當一日健行背包使用，所以當下毫不猶豫就把它給抱走了，粉橘色好美呀！

從荷蘭帶回的小吊飾XD

迄今背過一兩次。減壓背帶和貼合背部曲線的背負系統，就算裝了不少物品依然很省力。而且外表依舊能維持輕巧的模樣，這幾日綿綿細雨不斷，防潑水效果也很不賴。


2) Merrell 中筒登山鞋（原價$5,890，特價NT$4,700）

在台灣爬過山的人都知道，若頻繁攀登中級山，便宜又大碗的雨鞋也是大家很熱愛的選擇，畢竟亞熱帶氣候，地形山陡水急，遇雨時常遭遇泥濘。我也不算迷信非得登山鞋不可，只是腳挑鞋又易流汗，加工雨鞋對我而言相當麻煩，又悶熱不適。前一雙登山鞋讓人非常想念Gore-tex內部的乾燥舒適，這次想找底部更厚實、中筒但仍然能維持靈活度的款式。

以前其實不曾嘗試過Merrell，但同行夥伴大力推薦，加上當時腦波弱到不行，登山用品確實鮮少有8折折扣，因此下定決心便買了。其實最初看上的是特價3,600左右的熱賣款，但試穿發現該款比較適合腳型較寬的人，但我腳型偏瘦長，所以最後購入以下這款。

防水並不是非得要Gore-tex，然而現今各大品牌招牌款式，Gore-tex幾乎成為必備。 這款台灣只引進這個顏色，尚有低筒可供選擇，但一來是價格所差無幾，二來是低筒防水線較低，對腳踝之保護性也少很多。我算是容易扭到的體質，思前想後，遂購入適用海拔比較寬的中筒。

鞋底為黃金大底。儘管黃金大底遇雨的石板或平面較容易滑，但注意些應是還好。這款鞋底結合跑鞋概念，稍微犧牲了些許底部中段的厚度，以換取能媲美跑鞋的靈活度，穿上去確實覺得既有腳踝包覆的安全感，又沒有他款傳統登山鞋的笨重。雖然價格貴了一點，但折扣下來還是令人心儀不已呀。腦波超弱地把它抱回家了。


以上。希望週末放晴，可以帶他們出去郊遊！

忘憂草，含笑花

澎湖，二崁。2014.6。

蘊釀許久，終於下定決心把網誌標題改成中文。算一算「Lausanne, Switzerland」也用了兩年半左右，然而交換生活結束已21個月，若是讓時光永遠停駐，便失去了繼續經營網誌的意義。

於是滾來滾去糾結了好一陣，想起在無名時期很愛的標題。

──「忘憂草，含笑花」

依稀是高中讀過白樸的這支元曲便很喜歡。若不談出處，字面上直譯能代表喜歡自然生態、樂觀愛笑的自己，而整曲的隱喻則承襲元曲常見的思維──是非成敗轉頭空，繁華似錦、功名利祿都比不得閒話江畔的愜意灑然。希望能提醒自己莫忘初衷吧，在云云人海裡還是謹記著莫要迷失了。

澎湖，蒔裡沙灘。2014.6

現今的日常免不了單程40-50分鐘的通勤。從起初將時間虛擲在手機遊戲上，後來有時看看長篇原創小說，或嘗試用Babbel練習法語，但總是兩天打魚三天曬網。後來，常聽著法語/西語歌曲，翻閱Facebook的文章，不斷點獨立媒體的文章閱讀。只是碎片式的閱讀實在難以積累，最近為這樣的知識密度遠遠比不上求學修課時來得紮實，而深感困擾。加上不希望侷限於特定產業的象牙塔裡，所以暗自期許自己恢復定期、大量地閱讀產業、文化、語言或其他類型讀物的習慣。

所以之後大概會多很多雜記類的文章。先答應自己每週都會組織隻字片語，無論什麼主題都好。然後會努力把荷比盧的照片生出來>///////<。回顧照片中的景緻，還是覺得如夢一場呀！

「妳不需要去找真理，往下走，真理自己會來找妳。」 

「我沒有打算找什麼真理耶！我只是想去找我自己。」

p.s. 這兩張照片是去年澎湖行極鍾愛的記錄。但礙於欠稿太多，澎湖遊記在時間序列上順位不知何時才能寫到，遂擷取禾本科雜草(?)和天人菊各一張，以切合標題吧～

再訪歐洲

交換生涯結束一年8個月後，再度遊歐。

倏忽，在深夜才抵台北，翌日照常上班且免不了頭痛恍惚的tempo中，已經匆匆流逝一週有餘。儘管旅程後半，比利時和盧森堡盡是寒風冷雨，但美景依然教人滿心歡悅，更不提天公做美的荷蘭。只是此時此刻，許是夜半絮語，便只放這隻街貓為伴。

清晨拖著行李箱，在Amsterdam的石板路上晃蕩，開放城市的徹夜放縱，迤邐一地狼藉。乘著停佇路邊判定方向的空檔，將行李箱立定，蹲下來按了快門，牠也毫不怯場，只是直勾勾地睜大圓眼盯著訪客，不卑不亢。

整趟旅途，荷蘭的減碳生活令人心生嚮往、綿密物流網絡教人咋舌，人性化且高科技的日常交通，讓我這無比想念歐洲鐵路的人開心極了。似乎唯有照片中的此刻，清晨7點框啷框啷地行經這還未醒的城市，繁華喧囂落盡，像是一趟旅程結束，心裡空落落的，大概需一段時間才能收拾乾淨。


在不斷往復和轉乘捷運路線的常軌中，其實這幾日默默答應自己，多利用通勤時間汲取新知、複習語言，夜裡則盡量將照片整理出來。這次只拍了1800張，還算節制的吧。

於是想起天光雲影灑落在Amsterdam運河畔，紅葉閃爍著光。

常說旅行後總是忍不住計畫下一趟旅行的想望，
怎麼辦才好？才離開，又開始想念了。

Do yourself

單月分別至香港、台東及台南來回，已約莫20日未踏進泳池。今晚不知怎地人煙稀少，兼且水下MP3故障，於是泅游於空曠規律的水聲中，思緒紛至沓來。

在池水裡伸展吐納，全心維持著節奏，恍如記憶裡熟稔的敲擊練習和鼓點，是條緩慢往復、潛心靜氣的過程。此際腦海淨空，於是支解著日常對話的碎塊，胡思亂想、反芻梳理，最終悄然沉澱。似乎繁忙日常裡亟需偶有高品質的獨處，在擰乾資訊並積澱後，方能滿足地重新變回乾燥海綿。

無論再忙也是一樣。

否則時日一長便要迷失了。
被囚在城市刻劃的捷運路徑裡，被安裝在螢幕前，被社會角色的扮演給驅使著，身心都默默地纖維化。


時常念想當初在歐洲獨自旅行多月。記得白朗峰下，被丟包在闃寂寒夜、巍巍雪峰間的山路上，踽踽獨行卻滿心安然；記得在波蘭Krakow，穿梭於奧斯威辛集中營、昔時猶太人隔離區時的徹骨悚慄；記得乘車穿越灑滿初雪的瑞士國家公園，直抵荒僻的義大利邊境，只為找一處10世紀的世界遺產修道院；記得隆冬時和室友邊發抖，邊在日內瓦湖邊談心.....

猶記從南法Nice往Avignon的TGV上，鄰座初識的巴黎女孩聽我娓娓說著亞洲的教育制度，與到歐洲後摸索著煮飯購物打點一切，並單獨旅行時，很鄭重地轉頭頷首說：「所以不只是be yourself，妳也在do yourself。」

儘管文法莫衷一是，並無法以語言具體描摹，但在那個語境裡，卻深切領略她的意思。是對己身的檢視與對話，是直接而專注地去形塑和建構生活應該要有的樣子──儘管回返亞洲，這些導致不平衡的包袱，諸如不可愛的勞動條件、弊病叢生的政治體制，皆避無可避。

但總是，謹記何為應然，何為實然。莫忘初衷，也就是了。


游泳卡即將到期，也許會先夜跑一陣子代之，遂稍事紀念。

【法語】國立教育廣播電台-初級法文101~156 (完)

終於把國立教育廣播電台的初級法文156回全部KO，似乎原先設定是一年的廣播課程。由以下摘要可窺得，其實課程猶自處於很基礎的階段，但能完滿聽完依然很有成就感。

需注意的是從2015年6月起，所有語言課程改移到新版網頁的「典藏廣播」區，可以點以下設好的連結前往。雖然舊版網頁介面較為陽春，但是以各種語言分類，其實找起課程較為方便迅速。另外舊版點閱課程會直接跑出一個底色全黑的播放頁面，與新版相比穩定性較高，速度也更快。不過已經搬遷了也沒辦法啦！舊版網頁已經無法進入。


國立教育廣播電台 初級法語線上mp3

【法語】國立教育廣播電台-初級法文001~010
【法語】國立教育廣播電台-初級法文011~100


初級法語101：衣物和穿著單字。顏色單字。歌曲欣賞。找零單字。(2015/6/11)
初級法語102：數字複習。買東西對話。祈使句。(2015/6/12)
初級法語103：買東西對話。發音複習。歌曲欣賞。顏色名詞及陰陽性變化。(2015/6/12)
初級法語104：顏色名詞及陰陽性複習。名詞+顏色練習。文化：法郎。(2015/6/12)
初級法語105：配件名詞。禁止+名詞。歌曲欣賞。購買衣物。加法減法。(2015/6/12)
初級法語106：帽子種類名詞。包包種類名詞。戒指。歌曲欣賞（羅密歐與茱麗葉〈有罪的〉）(2015/6/12)
初級法語107：買東西對話複習。運動名詞複習。顏色對話複習。Je ne pense pas (I don’t think so) 。文化：付款方式。(2015/6/15)
初級法語108：動詞文法。歌曲欣賞。laissez-moi tranquille (leave me alone)。(2015/6/15)
初級法語109：顏色名詞複習。衣著名詞複習。歌曲欣賞。(2015/6/16)
初級法語110：顏色名詞複習。歌曲欣賞。問價錢複習。(2015/6/16)
初級法語111：要吃什麼？食物和佐料單字、身體部位單字。歌曲欣賞。(2015/6/16)
初級法語112：食物單字。買東西的地點單字。supermarché (supermarket), hypermarché (hypermarket)。各種商店名詞。歌曲欣賞。(2015/6/16)
初級法語113：各種商店名詞複習。歌曲欣賞。常見量詞。(2015/6/16)
初級法語114：家具名詞。歌曲欣賞。買食物對話。(2015/6/16)
初級法語115：冠詞。直接代名詞造句練習（移到動詞之前）。沙拉材料。(2015/6/18)
初級法語116：代名詞複習。歌曲欣賞。Il faut +原V (should)句型。烹飪相關動詞。(2015/6/18)
初級法語117：對話練習。食物味道形容詞。頻率副詞。(2015/6/18)
初級法語118：形容詞變副詞方法。歌曲欣賞。(2015/6/18)
初級法語119：Je viens de + 原V（剛剛做過）句型來委婉拒絕。程度副詞。歌曲欣賞。(2015/6/18)
初級法語120：歌曲欣賞。烹飪名詞。食材名詞。(2015/6/18)
初級法語121：食譜。食物份量和烹飪動作。歌曲欣賞。(2015/6/22)
初級法語122：食譜。食物和烹飪（黃瓜沙拉）。On的用法。歌曲欣賞。(2015/6/22)
初級法語123：身體部位名詞。法國各地美食。歌曲欣賞。(2015/6/22)
初級法語124：身體部位名詞複習。法國美食（馬賽魚湯、燉肉、里昂肉丸、鹹派、Fondue）。用錢支出。(2015/6/22)
初級法語125：食譜。烹飪步驟。尼斯沙拉。(2015/6/22)
初級法語126：火車及車站。車票。法國交通工具。歌曲欣賞。(2015/6/22)
初級法語127：火車相關名詞。火車站接人對話。歌曲欣賞。旅行動詞複習。(2015/6/22)
初級法語128：-ir動詞變化。動詞複習。歌曲欣賞。Comment句型複習。(2015/6/22)
初級法語129：疑問詞複習（Qui、Comment、Ou、Que……）。車站廣播及對話。(2015/6/23)
初級法語130：車站廣播及對話複習。歌曲欣賞。ge發音複習。-ir動詞複習。(2015/6/23)
初級法語131：對話練習。車站對話複習。交通工具複習。(2015/6/23)
初級法語132：車站會話複習。歌曲欣賞。灰姑娘故事。(2015/6/23)
初級法語133：venir剛剛完成。歌曲欣賞。法國大眾交通工具。(2015/6/23)
初級法語134：車站對話複習。Que-ce que 等疑問句型複習。歌曲欣賞。 (2015/6/23)
初級法語135：車站對話複習。寫信練習（轉車）。歌曲欣賞。(2015/6/23)
初級法語136：車站對話複習。疑問副詞複習。Venir動詞複習。歌曲欣賞。(2015/6/24)
初級法語137：車站符號。旅行打疫苗和準備藥物。旅行建言。歌曲欣賞。(2015/6/24)
初級法語138：歌曲欣賞。火車站句型介紹（起迄、車廂、直達/轉車….）。疑問句型複習。聽力測驗。(2015/6/24)
初級法語139：交通方向單字。高速公路、單行道、停車格、圓環等道路單字。歌曲欣賞。(2015/6/24)
初級法語140：歌曲欣賞。交通安全對話。道路名詞複習。(2015/6/24)
初級法語141：交通相關名詞。對話複習。否定句。Ne…ni…ni…既不，也不句型。歌曲欣賞。(2015/6/25)
初級法語142：交通相關單字複習。否定句複習。代名詞複習。(2015/6/25)
初級法語143：問路對話。交通名詞複習。歌曲欣賞。Si+現在式，假設語氣句型。(2015/6/25)
初級法語144：對話複習。歌曲欣賞。(2015/6/25)
初級法語145：指路練習和位置練習。介係詞（之前、之後、中間）。歌曲欣賞。(2015/6/25)
初級法語146：過去式/過去分詞。動詞時態背誦。歌曲欣賞。(2015/6/26)
初級法語147：發音複習。歌曲欣賞(00:22”)。Etre + né 出生/reste停留/monte攀爬。(2015/6/26)
初級法語148：過去式用法。Etre作助動詞複習。歌曲欣賞。(2015/6/26)
初級法語149：過去未完成式。文法練習。歌曲欣賞。(2015/6/26)
初級法語150：否定句搭配過去式或完成式。歌曲欣賞。(2015/6/26)
初級法語151：建築物位置複習。指路對話。動詞複習。歌曲欣賞。(2015/6/29)
初級法語152：建築物位置複習。法國旅行經驗對話。(2015/6/29)
初級法語153：交通方式複習。歌曲欣賞。法國節慶介紹。(2015/6/29)
初級法語154：定冠詞複習。所有格形容詞複習。(2015/6/29)
初級法語155：動詞複習。歌曲欣賞。(2015/6/29)
初級法語156：否定句、疑問句複習。位置介係詞複習。整年廣播課程結束。(2015/6/29)

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下一步該會著重在聽法語浪漫課程。沒有初級法語二很是可惜，畢竟其他無論生活法語、法語浪漫，俱會從ㄧ些最基礎的單字文法上起，重複固然可作為複習，但是到底失去課程銜接的意義。偶爾有空也會聽一下西班牙文呢，希望有機會還可以撿回曩昔的西語程度。